top of page
Tìm kiếm

Linh Mon
27 thg 3, 20236 phút đọc
Bạn có biết hạn sử dụng của hạt cà phê?
Nếu bạn đã từng giật mình khi nếm phải cốc cà phê vừa đắng vừa dở mà lại do chính tay mình pha, từ chính hạt cà phê ngon lành quen thuộc...
37 lượt xem0 bình luận


Linh Mon
21 thg 12, 20224 phút đọc
Hành trình về nơi hạt cà phê nảy mầm 2022
Sau ba năm trì hoãn vì đại dịch, cuối cùng thì các barista trẻ ở Kafeville đã có dịp tận mắt thấy vườn cà phê xanh mướt, tận tay hái...
19 lượt xem0 bình luận


Linh Mon
9 thg 9, 20221 phút đọc
Hà Nội vào thu
Dù vẫn còn những ngày nắng như mùa hè nhưng trung thu đã đến. Không còn nghi ngờ gì nữa, vậy là Hà Nội chính thức vào thu. Kafeville lại...
19 lượt xem0 bình luận


Linh Mon
9 thg 1, 20223 phút đọc
Cascara - Trà vỏ cà phê
Cascara là gì? Cascara - trong tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là “vỏ", chính là phần vỏ ngoài bao quanh hạt cà phê (thông thường là phần vỏ...
10 lượt xem0 bình luận


Linh Mon
8 thg 9, 20211 phút đọc
Món quà nhỏ tháng Chín
Video được làm từ những video nhỏ của các barista ở Kafeville trước và trong đợt giãn cách. Tặng ông cụ và các khách hàng yêu quý của...
11 lượt xem0 bình luận


Linh Mon
5 thg 8, 20216 phút đọc
Câu chuyện hạt cà phê - Phần 5: Hạt cà phê Panama ở Kafeville
Ở những phần trước của loạt bài Câu chuyện cà phê, chúng tôi đã giới thiệu với các bạn về cà phê Ethiopia và Kenya, hai trong số 3 loại...
96 lượt xem0 bình luận


Linh Mon
3 thg 8, 20216 phút đọc
Câu chuyện hạt cà phê - Phần 4: Hạt Kenya ở Kafeville
Rất nhiều khách hàng của Kafeville là fan ruột của hạt cà phê Kenya. Đây cũng là loại hạt được đông đảo “con nghiện" cà phê trên thế giới...
36 lượt xem0 bình luận


Linh Mon
30 thg 7, 20217 phút đọc
Câu chuyện hạt cà phê - Phần 3: Hạt Việt Nam ở Kafeville
Bạn biết gì về cà phê Việt Nam? Cà phê Việt Nam thường được biết đến như một thứ đồ uống đặc, đen và đắng. Quả là vậy, bởi cà phê Việt...
63 lượt xem0 bình luận


Linh Mon
15 thg 6, 20218 phút đọc
Công dụng đa-zi-năng của bã cà phê
1. Dùng bã cà phê để chăm sóc cho khu vườn của bạn Hẳn ai cũng biết trong đất có các chất dinh dưỡng cần cho cây trồng để phát triển. Do...
8 lượt xem0 bình luận


Linh Mon
8 thg 6, 20215 phút đọc
Tận dụng bã cà phê để làm đẹp
Như trong bài viết trước về những lợi ích cho sức khỏe của coldbrew, chúng ta đồng ý với nhau là nên uống cà phê mỗi ngày. Thế còn phần...
3 lượt xem0 bình luận


Linh Mon
28 thg 5, 20217 phút đọc
Uống cold brew để luôn vui khoẻ
Cà phê ủ lạnh hay cold brew là loại đồ uống được yêu thích trong những năm gần đây đặc biệt là khi hơi nóng mùa hè đã dần xuấ hiện. Thay...
17 lượt xem0 bình luận


Linh Mon
12 thg 5, 20214 phút đọc
Chuyện hạt cà phê - Phần 2: Hạt Colombia ở Kafeville
Những khách hàng gắn bó với Kafeville lâu nay hẳn đều biết Kafeville sử dụng hạt cà phê Colombia (cụ thể là hạt được trồng ở vùng...
161 lượt xem0 bình luận

Linh Mon
2 thg 5, 20216 phút đọc
Chuyện hạt cà phê - Phần 1: Hạt cà phê Ethiopia ở Kafeville
Chung thuỷ ở thời kỳ hay hoàn cảnh nào cũng được coi là một đức tính. Những ai đã gắn bó với Kafeville trong hơn 5 năm qua hẳn đều để ý...
54 lượt xem0 bình luận


Lương Thanh Bình
27 thg 4, 20211 phút đọc
Kafeville địa chỉ 23 Yên Ninh
Kafeville KHÔNG còn cơ sở ở Ngọc Hà nữa. Chúng tôi đã chuyển tới địa chỉ mới ở 23 Yên Ninh kể từ ngày 1 tháng 10 năm 2019. Địa chỉ duy...
120 lượt xem0 bình luận


Linh Mon
25 thg 4, 20211 phút đọc
Barista "được" nghỉ thì làm gì? - Câu chuyện uống cà phê mùa Covid
Đã là giữa tháng Giêng, ngày mỏng teo như tờ lịch. Bất kể thực tế có phần hơi ảm đạm là Hà Nội lại giãn cách, học sinh lại học online và...
8 lượt xem0 bình luận


Linh Mon
25 thg 4, 20212 phút đọc
Cách sử dụng và bảo quản cà phê đã rang
Mua được hạt cà phê ngon về rồi, nhưng làm sao canh đúng thời điểm hạt cà phê đạt được độ ngon và duy trì được độ ngon này tại nhà đây?...
12 lượt xem0 bình luận


Linh Mon
25 thg 4, 20212 phút đọc
Pha cà phê tại nhà - Tự làm Cold Brew
Coldbrew là thức uống cà phê dễ làm tại nhà, dễ uống và được yêu thích cực kỳ trong vòng 2 năm trở lại đây. Nghe cái tên là thấy đồ uống...
51 lượt xem0 bình luận


Linh Mon
25 thg 4, 20213 phút đọc
Cách pha cà phê giấy lọc tại nhà (pour over V60)
Khách hàng tìm đến Kafeville thường do sự hấp dẫn của Cà phê pour over (cà phê giấy lọc). Mới nghe về phương pháp này thì có vẻ rất đơn...
89 lượt xem0 bình luận


Linh Mon
25 thg 4, 20213 phút đọc
5-year anniversary - Kafeville sinh nhật 5 tuổi
-Tiếng Việt ở trên - English below- Tháng ba này, Kafeville kỷ niệm sinh nhật lần thứ 5. Nếu ví với những giai đoạn phát triển của một...
8 lượt xem0 bình luận





bottom of page